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La Recette du Mois de Décembre : Le Thé de Noël

Ingrédients pour 4 tasses :

2 Cuillères à café de Thé Noir “Vanille Gourmande”

2 Clous de Girofle

1/2 Cuillère à café de Cannelle Moulue

2 Graines de Cardamome

2 Rondelles d’orange non traitées

1 Rondelle de citron non traitée

500 ml d’eau minérale

Faites chauffez l’eau dans une casserole à 100°C.

Ajoutez le Thé Noir “Vanille Gourmande”, les clous de Girofle, la Cannelle, la Cardamome et les rondelles d’agrumes (orange et citron).

Recouvrez votre préparation avec un couvercle et laissez infuser pendant 6 à 8 minutes dans votre eau bouillante.

Versez votre préparation dans une théière et laissez reposer 2 à 3 minutes.

Pour les plus gourmands, une cuillère à café de sucre de coco sera la bienvenue.

Enjoy !