Persil Feuille

Herbe des plus utiles, le persil (Petroselinum sativum H.) possède des valeurs extrêmement nutritives et savoureuses.
Le persil se marie avec une multitude de plats salés aux omelettes en passant par les poissons au four ou les ragouts.

Nom scientifique : Petroselinum sativum H.

Aspect : Le produit est obtenu à partir de persil frais séché.
Les feuilles sont de couleur verte.
Les feuilles sont majoritairement comprises entre 2 mm et 4 mm.
Ce produit étant friable, la présence de brisure est normale et ne remet pas en question la qualité de ce produit.

Si comme nous vous aimez le Persil, nous vous invitons à suivre ce petit reportage de 4 minutes sur cette recette classique du lac Léman → À Genève, les perches du lac Léman