Nyala Sidamo d’Éthiopie

Nyala Sidamo d’Éthiopie

Ce café d’Ethiopie présente des notes épicées, une agréable acidité 
onctueuse avec un corps délicieusement crémeux.

Sa saveur au goût d’abricot tout à fait reconnaissable raviront 
les adeptes du café !

Ce café est récolté au nord du village d’Yrgacheffe qui est le 
village d’origine des cafés éponymes.

Corps : équilibré
Acidité : acidulé
Longueur en bouche : explosive
Torréfaction : A coeur
Variété : arabica moka
Traitement : lavé
Région : Sidamo
Altitude : 1500 / 2000 mètres
Répertoire aromatique : fruits jaunes, agrumes, épices

Si comme nous vous aimez l’Éthiopie, nous vous invitons à suivre ce reportage sur ce pays qui est un des huit “centres de biodiversité” au monde → L’espoir vient d’Éthiopie

 

Informations complémentaires

Poids ND
Composition

Arabica Moka

Origine

Ethiopie 🇪🇹

Contenance

250g en Grain

Conditionnement

Livré dans un sachet fraîcheur scellé

Avis

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Café arrosé


Cette recette est une des plus simple au monde.

Versez dans un bon café bien chaud un petit peu de
liqueur ou d’alcool selon les goûts et sucrer !

Parmi nos coups de coeur, voici nos gagnants :

Le café-rhum
Le café-cognac
Le café-vanille
Le café-cacao

De nos jours, servir une liqueur dans
une tasse à café est souvent très prisé !

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