Coffret cadeau “Thé Gamme Nature” composé de 4 thés issue de cultures respectant l’environnement et produite sans résidus de pesticides, ni de produits chimiques, toujours dans le respect du vivant.
Originaire de Chine, l’Anis étoilé (Illicium verum Hook. f) ou Badiane Chinoise a presque la saveur de l’anis vert mais au goût plus fort, plus piquant et rappelle un peu celui de la réglisse.
En Orient, l’Anis étoilé est utilisée pour créer des plats sucrés-salés etl’associent aux viandes, poissons et légumes. En Occident, l’Anis étoilé donne son arôme au pain d’épices, au lait d’une glace, à une tisane ou à un vin chaud très apprécié à Noël.
Nom scientifique : Illicium verum Hook. f
Aspect : Le fruit ressemble à une étoile (d’où son nom) et est de couleur brun rougeâtre.
Il est généralement composé de huit follicules en forme de canot, de taille variable et disposés radialement autour d’une tige centrale. La présence d’étoiles cassées est liée à la fragilité du produit et des étapes de tri. L’Anis étoilé a une odeur caractéristique et une flaveur aromatique sucrée et anisée.
Originaire de Grèce et d’Egypte, l’anis vert (Pimpinella anisum L.) s’emploie pour parfumer des plats salés ou des soupes de poissons.
Vous pouvez également utiliser les graines d’anis sur une salade verte, une salade de fruits, ou dans les pâtes à gâteaux.
Les graines sont aussi très appréciées pour aromatiser certaines boissons qui évoquent le soleil méditerranéen.
Nom scientifique : Pimpinella anisum L.
Aspect : L’anis grain est de couleur vert-grisâtre à brun-grisâtre. Présence naturelle de tiges. L’anis vert entier a une odeur caractéristique et une flaveur aromatique plaisante caractéristique de l’épice.
Sachet de 20 infusettes à la composition idéale pour passer une bonne nuit.
Son goût doux et agréable ravirons tout les adeptes du cocooning !
Les sachets sont de type “SOILON” : papier filtre à mailles tissées dérivé de l’amidon de maïs, d’origine naturelle sans OGM.Les sachets sont biodégradables lorsqu’ils sont déposés dans le sol. Ils ont obtenu le label « GreenPla » au Japon pour leur respect de l’environnement.
Si comme nous vous aimez la Verveine, nous vous invitons à suivre ce petit reportage de 3 minutes sur cette plante aromatique. → La Verveine
Originaire du pourtour méditerranéen, le basilic (Ocimum basilicum L.) est l’unedes herbes aromatiques que vous devez absolument avoir pour votre cuisine.
La tomate est la partenaire indissociable du basilic.
Comme ses parfums s’intensifient avec la cuisson, utilisez-le en fin de cuisson pour plus de subtilité.
À utiliser également pour le pesto, les salades, les sauces, les sauces tomate ainsi que les soupes.
Nom scientifique : Ocimum basilicum L.
Aspect : Le basilic séché est constitué des feuilles de l’espèce annuelle Ocimum basilicum, de la famille des Lamiaceae, récoltées juste avant la floraison, puis séchées. Les feuilles de basilic séché sont de couleur vert grisâtre. La mouture est fine, de couleur vert à brun. La présence de fines fibres n’est pas exclue.
Le basilic séché a une odeur caractéristique fraîche et rappelant l’anis. Sa flaveur a un arrière-goût amer.
Si comme nous vous aimez le Basilic, nous vous invitons à suivre ce reportage sur un incontournable de la cuisine méditerranéenne, riche en légumes, en couleurs et en Basilic : la soupe au pistou.
Bouteille isotherme équipée d’une double paroi.
Idéal pour conserver vos boissons chaudes durant 12 heures ou vos boissons froides durant 24 heures.
Bouteille aux motifs fins et modernes présentée dans son coffret.
Garantie sans Bisphénol A (BPA).
Bouteille de 50 cl.
Bouteille isotherme équipée d’une double paroi.
Idéal pour conserver vos boissons chaudes durant 12 heures ou vos boissons froides durant 24 heures.
Bouteille aux motifs fins et modernes présentée dans son coffret.
Garantie sans Bisphénol A (BPA).
Bouteille de 50 cl.
Bouteille isotherme équipée d’une double paroi.
Idéal pour conserver vos boissons chaudes durant 12 heures ou vos boissons froides durant 24 heures.
Bouteille aux motifs fins et modernes présentée dans son coffret.
Garantie sans Bisphénol A (BPA).
Bouteille de 50 cl.